Sommerzeit - Ernte- und Pflanzzeit
Das Getreide ist abgeerntet und auch das Sommergemüse wird geerntet.
Das Sommergemüse ist dank der regelmäßigen Bewässerung mit Brunnenwasser prächtig. Wir ernten Gurken, verschiedene Salate, Kohlsorten, Fenchel, rote Beete, Stangenbohnen und viele unterschiedliche Tomaten. Wir haben dieses Jahr gelbe, braune und rote Tomaten im Anbau, außerdem die beliebten Ochsenherzen als Fleischtomaten. Die bunten Tomaten gibt es sowohl in groß als auch in Cocktailtomatengröße, so findet wirklich jeder seinen Favoriten für Salate, aufs Brot, kleingeschnitten als Buschetta oder aber einfach als Snack.
Außerdem gibt es natürlich Kartoffeln aus neuer Ernte ("Annabelle"), wohlschmeckend auch als kalter Kartoffelsalat bei den heißen Temperaturen....und die ersten Hokkaido-Kürbisse sind auch bereits geerntet.
Genießen Sie das Gemüse auch gegrillt oder mariniert - schön erfrischend und lecker.
Erdbeeren pflücken wir weiterhin - wir haben tolle rote und süße Früchte von den Pflanzen, die im Frühjahr gepflanzt wurden.
Außerdem pflanzen wir zur Zeit die Pflanzen für die Erdbeerernte im nächsten Frühjahr...so geht es immer weiter.
Und der Spätsommer streckt auch schon seine Fühler aus.
Bitte beachten Sie, dass im Hofladen die derzeit gültigen Abstands- und Hygieneregeln einzuhalten sind.
Lieferservice ist in Gürzenich und Umgebung möglich - bitte sprechen, rufen oder schreiben Sie uns an!
