Winterzeit
Wir ernten unseren eigenen Feldsalat, sowohl eine klassiche Sorte mit grünen Blättern als auch eine etwas kräftigere Sorte mit roten Blättern. Beides kann natürlich auch gut gemischt werden. Gut gewachsen ist auch der Endiviensalat, verschiedene Kohlsorten und natürlich Grünkohl.
Geerntet haben wir auch 4 verschiedene Sorten Kartoffeln, festkochend sind Annabelle, Gloriette und Alouette (rotschalig), mehligkochend ist Melody.
Das hausgemachte Sauerkraut ist ebenfalls fertig und wird frisch aus dem Faß verkauft in jeder Portionsgröße, ganz nach Kundenwunsch.
Für die Liebhaber der herzhaften Küche haben wir verschiedene Wildgerichte im Glas und auch Wurstspezialitäten aus Wildfleisch.
Außerdem haben wir natürlich für die kältere Zeit auch Glühwein von unserem Winzer aus der Pfalz.
Bitte beachten Sie, dass im Hofladen die derzeit gültigen Abstands- und Hygieneregeln einzuhalten sind.
Lieferservice ist in Gürzenich und Umgebung möglich - bitte sprechen, rufen oder schreiben Sie uns an!